XI ВСЕУКРАЇНСЬКИЙ ЕТНОФЕСТИВАЛЬ КУЛІНАРНОГО МИСТЕЦТВА

Наприкінці жовтня відбувся ХІ Всеукраїнський етнофестиваль кулінарного мистецтва, метою якого  є підвищення професійної майстерності, розвиток фахової творчої активності здобувачів освіти, відродження давніх традицій української кухні, кулінарного мистецтва, сприяння творчому та інтелектуальному розвитку молоді, їх духовності та моральності, виховання патріотизму.

Наш коледж представляла команда «Дніпряночки» у складі студентів четвертого курсу спеціальності Харчові технології групи ХТ-22-2/9 Ганна ІЛЬЧУК та Вікторія ВОРОБЙОВА.

Завданнями конкурсу було приготування вареників та кулішу за стародавньою рецептурою та  охарактеризувати їх технологічний процес приготування.

До фестивалю дівчат готували викладачі циклової комісії «Харчові технології» – Ольга КУРОПЯТНИК, Олена ОЛІЙНИК, Олена ВІЛЬХОВА, Ірина ЖУКОВСЬКА.

Команда нашого  коледжу «Дніпряночки» гідно представили заклад освіти та отримала сертифікати за участь та відзнаку за перемогу в етнофестивалі у номінації «За винятковий підхід до приготування та подачі  страв».

Щиро вітаємо здобувачів освіти та викладачів! Бажаємо подальших творчих перемог! Успіхів, натхнення, нових досягнень!