Майстер – клас СМУЗІ

В рамках тижня циклової комісії 25 жовтня викладачем спецдисциплін Жуковською І.О. дуло проведено відкрите заняття гуртка «Ресторатор» у формі майстер-класу за темою «Смузі-вітаміни у власному соку».

Участь взяли студенти ІІІ курсу групи ВХП – 17-1/9, які продемонстрували різноманітні рецепти приготування смузі із ягід, фруктів, овочів з додаванням різноманітних компонентів (вівсянки, насіння, спецій, йогурту) для груп І курсу.

Проведення таких занять дозволяє зняти психологічні бар’єри, підвищує мотивацію до отримання знань, а також дає можливість студентам старших курсів поділитися практичним досвідом, а першокурсникам отримати мотивацію у навчанні за майбутньою професією.